藕粉圆是江苏盐城非常具有地方特色的美食。清甜滋润。一口圆子香甜可口配上带着桂花味的汤汁 甜而不腻流连忘返。 小时候可爱吃了。如今的盐城很少有地方做了。尤其离家很远的时候就更想念这个味道了。今儿刚收到一盒新的藕粉 自己试着做做发现出奇的好吃。正宗的藕粉圆子是有加橘饼的。加了后会降低芝麻的油腻感。奈何我人在外面漂。材料不齐全。所以就用手边有的东西做啦
一口藕粉一口汤嚼一嚼桂花。余香满齿呀。