今天是星期六,不用去买菜,昨天就准备了一条排骨来给今天早上煮用。这个排骨用酱油和盐奄了一个晚上,到早上才用来煲粥,这样排骨粥吃起来就更加入味香浓。
奄排骨的时候已经下了足够的盐,所以在煮好的时候就下鸡粉调味就好。