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淮山胡萝卜排骨粥
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嘟噜嘟噜十一

“胡萝卜排骨粥”地道做法,只需一点技巧,一上桌宝宝们都抢着吃

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300克
淮山 300克
大米 2量杯
胡萝卜 半个
香菜 一棵
姜片 三片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    排骨切段洗净，先焯掉血水，放入瓦煲开水中煲一小时。
  • 步骤 2/7
    胡萝卜去皮洗净切片，姜切片。
  • 步骤 3/7
    淮山去皮洗净切块。
  • 步骤 4/7
    大米洗净，倒入汤中煮粥。
  • 步骤 5/7
    接着把胡萝卜倒下去煮。
  • 步骤 6/7
    淮山也一同倒下去煲。
  • 步骤 7/7
    煮至粥熟，加盐调味，洒上香菜即可。
小贴士

1。排骨先焯掉血水和杂质，这样吃起来不影响口感。

2。这样煲出来的粥，只需加盐即可。

发布于 2019-12-13
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