这款饼干是做千层酥皮失败后改制的，呵呵。前面做得还很不错，可是在第三次折叠时漏油了，只好用模子做了几个饼干坯子，后来干脆直接团成园就完了，烤出的成品非常的浓郁酥脆。
酥皮制作的技巧还需掌握哟。
黄油漏出后很粘手，要用面粉，最好使用不锈钢案板，便于清洗。