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芝麻酱椰蓉饼干
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屈耳边情话

生活要有仪式感，喜欢就尽情努力的去做！

食材
低筋面粉 80g
椰蓉 50g
芝麻酱 50g
玉米油 20g
鸡蛋 1个
糖 30g
熟黑芝麻 15g
无铝泡打粉 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打入盆中，加入30克糖
  • 步骤 3/11
    加入50克芝麻酱
  • 步骤 4/11
    加入20克玉米油，充分搅拌均匀
  • 步骤 5/11
    加入50克椰蓉
  • 步骤 6/11
    再加入80克低筋粉、3克无铝泡打粉、15克熟黑芝麻
  • 步骤 7/11
    揉成面团
  • 步骤 8/11
    分成15--20克小剂子放在不粘烤盘里
  • 步骤 9/11
    用50克月饼模具压在饼干面团上
  • 步骤 10/11
    全部压好的样子
  • 步骤 11/11
    送入预热好的烤箱，中下层，上下火，170度25分钟（上色及时加盖锡纸）
小贴士

烤箱温度只供参考，具体温度需要根据自家烤箱脾气调整

发布于 2022-11-02
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