烤箱版非油炸薯条
2.7万 热度 177 收藏
想放假

天气突然转凉,萁萁的玩耍场地从室外转为室内,附近的肯德基里的小游乐园被小家伙盯上了,只要路过就吵着玩滑滑梯,偶尔点了炸薯条吃货萁也抢着吃,可是油炸食物脂肪油脂含量高,对孩子的健康其实是不利的,这时不如考虑非油炸烤薯条,还吃不油腻,两个土豆就可以做出一大盘呢!

食材
土豆 2个
1勺
食用油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    选择椭圆形大个土豆,切成小手指长的粗细。
  • 步骤 3/10
    用清水泡去淀粉,10分钟左右。
  • 步骤 4/10
    用控温精准的韩国大宇电陶炉冷水下土豆条,大火煮2分钟加少许盐,捞出。
  • 步骤 5/10
    沥干水分,我用的是厨房纸快速将薯条上的水分沥干。
  • 步骤 6/10
    将沥干水分的土豆条放入碗中,放入一勺油
  • 步骤 7/10
    加入一勺盐,充分摇晃。
  • 步骤 8/10
    烤盘上垫上锡纸刷上,不用再刷油,将土豆一根一根的放上去。
  • 步骤 9/10
    放入预热好的烤箱,刚入中层温度上下火180度,烤20分钟,烤好的薯条蘸上番茄酱吃更美味哦!
  • 步骤 10/10
    如果想吃脆一点的将烤盘放入上层哦,我个人还是喜欢吃稍微软一点,土豆的香味更重,味道也更好哈~
小贴士

发布于 2022-11-24
评论
相关菜谱