西红柿太阳蛋吐司(烤箱版无油烟)
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阳阳阳啊阳阳阳

西红柿炒蛋、番茄炒蛋、蛋炒番茄、蛋炒西红柿.....这些估计都吃腻了吧?西红柿遇到鸡蛋,再结合吐司,中西结合,味道不但美,还很营养。吐司外脆内软,加上鸡蛋的香、西红柿的甜。简单的早晨百吃不腻。

食材
厚吐司 1块
鸡蛋 1个
西红柿 1个
芝麻油 适量
适量
白细糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备一块厚吐司;PS:请一定要用厚吐司哦。
  • 步骤 2/9
    准备的一个鸡蛋和西红柿;
  • 步骤 3/9
    西红柿去皮,切丝,放适量的糖搅拌均匀,腌制五分钟,有水分出来;
  • 步骤 4/9
    吐司,离边1CM出划痕,不要划到底部,然后沿着划痕压槽;
  • 步骤 5/9
    在吐司槽放腌制好的西红柿丝,把西红柿汁也一起倒入;
  • 步骤 6/9
    打入一个鸡蛋,鸡蛋放中间,鸡蛋上可以晒一点细盐,芝麻油;
  • 步骤 7/9
    放入烤箱;
  • 步骤 8/9
    烤箱按180°预热,烤15分钟;PS,各自的烤箱不同,温度和时间略微不同。
  • 步骤 9/9
    烤好的吐司,外脆内软,香甜可口。
小贴士

1.西红柿加糖腌制五分钟,是的西红柿软化有水分且变甜;

2.加入芝麻油和盐,是的鸡蛋香甜可口;

3.各自的烤箱不同,温度和时间略微有差异

发布于 2018-09-16
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