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玛格丽特饼干
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牧野-Y

玛格丽特既简单又好吃，入口即化，是一款零失败饼干。

食材
黄油 80g
熟蛋黄 2个
玉米淀粉 80g
低筋面粉 80g
绵白糖 45g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将黄油切成小块软化
  • 步骤 2/10
    加入绵白糖
  • 步骤 3/10
    碾碎蛋黄
  • 步骤 4/10
    碾成这样
  • 步骤 5/10
    倒入步骤2
  • 步骤 6/10
    搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    筛入玉米淀粉和低筋面粉，揉成面团用保鲜袋装起放入冰箱上层半小时
  • 步骤 8/10
    取出搓成小球
  • 步骤 9/10
    用大拇指压扁
  • 步骤 10/10
    烤箱200度，中层，10分钟【根据自家烤箱定时间
小贴士

面团要干一点按出来才好看

发布于 2023-07-05
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