巴旦木巧口酥
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很喜欢巴旦木这款坚果的味道
香香的
最初它被称作美国大杏仁
后来又改为扁桃仁
到现在又出了巴旦木
总之一年一变
不论怎样
味道不变
其实我觉得巴旦木更为好吃
口感和味道上来说
也更加的清香
尽管它比桃仁要小
但是用它来做些小零食还是很不错的呢
烹饪步骤
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步骤 1/9
鸡蛋打散，待用
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步骤 2/9
将面粉，泡打粉，白糖，小苏打等干粉材料一起过筛
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步骤 3/9
加入黄油
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步骤 4/9
搓成玉米粒状
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步骤 5/9
加入蛋液
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步骤 6/9
揉成面团
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步骤 7/9
分成若干个小球
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步骤 8/9
将坚果放在中间，按下
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步骤 9/9
上下火，200度，20分钟，即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握
注意上色的程度
总觉得浅色的不熟
因此喜欢偏深一些
亲们可以酌情掌握的呀
发布于 2022-12-26