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手指饼干
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染墨丶若流云英华

好久没做这个了，每次做提拉米苏时做好这个，儿子总会想要捞几块吃吃，可我的量却是一点都没得多的，每次他就只能看着流口水，这回不做提拉米苏，单只为他做一会，让他也过把瘾！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
低筋面粉 70g
白砂糖 35g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    分好蛋，蛋白分次加20克糖后打至全发
  • 步骤 2/10
    蛋黄加15克糖后打发
  • 步骤 3/10
    取三分之一蛋白入蛋黄拌匀后
  • 步骤 4/10
    倒回蛋白
  • 步骤 5/10
    切拌均匀
  • 步骤 6/10
    筛入面粉后切拌均匀
  • 步骤 7/10
    装入裱花袋
  • 步骤 8/10
    挤出均匀条状
  • 步骤 9/10
    烤箱150度12分钟即可
  • 步骤 10/10
    好吃！
小贴士

也可筛上糖粉，我不喜欢太甜的就没加

发布于 2023-04-10
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