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蛋白糖沙琪玛
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漳估傅衷砂

蛋白糖沙琪玛

时间:10分钟内
食材
小麦面粉 200g
鸡蛋 20g
牛奶 100g
油 500g
盐 1g
蛋白糖 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将面粉鸡蛋和水混合搅拌成面团，擀成薄厚适中的面皮
  • 步骤 2/7
    洒上适量的面粉切成条状
  • 步骤 3/7
    筛去多余的干面粉
  • 步骤 4/7
    锅中烧油加入面条炸至金黄
  • 步骤 5/7
    捞出沥油
  • 步骤 6/7
    将蛋白糖放入锅中融化加入炸好的面条快速搅拌均匀切块，速度要块所以没来得及拍照
  • 步骤 7/7
    最后装盘即可
小贴士

蛋白糖沙琪玛

发布于 2023-03-03
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