花生酥制作很简单，成品也很可爱，表面那些参差不齐的裂纹让这份不完美中透露了一份质朴感，很酥，很香，会留在唇齿间回味。
1、花生碎选择的是超市熟食柜台的熟花生进行碾制，如果是生花生则需要增加一步炒制的步骤；
2、成品很酥脆，最好用包装纸包装或者直接放入罐子里保存。