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香烤花生酥球
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夜副斩脑改

最近很喜欢用花生做点小点心

因为花生的味道特别的香

而且花生的好处多多

做出来的小零食又很美味

何乐而不为呢

食材
低筋面粉 100g
玉米油 30g
花生碎 适量
花生酱 适量
全蛋液 50g
泡打粉 1g
小苏打 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    全蛋打散
  • 步骤 2/11
    加入花生酱
  • 步骤 3/11
    搅打均匀
  • 步骤 4/11
    加入泡打粉
  • 步骤 5/11
    搅匀
  • 步骤 6/11
    筛入面粉和白糖
  • 步骤 7/11
    抓成松散的颗粒状
  • 步骤 8/11
    加入花生酥
  • 步骤 9/11
    加入玉米油
  • 步骤 10/11
    团成小球
  • 步骤 11/11
    做好全部的，放入烤盘，上下火，180度，15分钟即可
小贴士

烤箱的温度酌情掌握

面团应该揉成比较松散的状态

这样刚好可以团成一个球

口感也会很酥松

发布于 2024-01-02
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