香肠面包是【烘焙甜点】10月学堂第二课的作业,老师是柔蓝水晶。柔蓝水晶老师做的香肠面包做的非常漂亮,教学帖子写的非常详细,谢谢老师~\(≧▽≦)/~啦啦啦!我这次的作业完成的非常满意,是一次成功的烘焙作品,不但漂亮且非常好吃,得到了家人的好评哦。
1,整形时要注意,切口之间不易过厚或者过薄,都会影响扭时的效果。
2,刚烤好晾凉的面包表皮还略干,装入保鲜袋保存一会就会变软啦,口感好。