天气炎热，做面包也嫌麻烦了，复杂造型的不想做，太简单的做着没意思，于是就糊弄着弄个造型得了。孩子爱吃烤肠的，少不了要放些烤肠，加了些醪糟是为了让面包更松软，自己做的没有用面包改良剂，口感上确实要比面包房卖的面包磁实一些。
做小面包的面团只需要揉到扩展阶段就可了，没必要追求手套膜。