花生油面包
6.2万 热度 192 收藏
頋大囡

做了多次面包,都需要加黄油,找了一个方子不加黄油,不加鸡蛋。只要放花生油就行了。试试看吧!

食材
酵母 4g
50g
4g
牛奶 10g
140g
花生油 28g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好需用食材。
  • 步骤 2/8
    将所有食材搅拌在一起,揉成光滑面团,醒发1个小时。
  • 步骤 3/8
    发酵好的面团比原来大2倍。
  • 步骤 4/8
    分割成均匀面团,揉圆排气后静置15分钟。
  • 步骤 5/8
    擀成面饼。
  • 步骤 6/8
    包入豆沙馅,收口捏成小圆包。
  • 步骤 7/8
    放入烤盘,放进烤箱第二次受酵40分钟。然后刷上蜂蜜水,粘上芝麻。
  • 步骤 8/8
    上下火180度,20分钟就可出炉了。
小贴士

早餐

发布于 2022-07-14
评论
相关菜谱