今天跟着漪弈导师学做的是一款咸味的玛芬蛋糕,蛋糕做过很多款但没有一款是咸味的,之前在网站也看过别人做的咸味蛋糕,从小到大吃的蛋糕都是甜味的无法想象咸味蛋糕是一种什么味,所以没有尝试的敢气,这次为了完成作业逼着自己做了一次咸味蛋糕。没想到蛋糕的口感比我预想都要美味,它的口感松软湿润散发着浓郁着洋葱香味还有脆皮肠QQ的口感,对于喜好洋葱的家人来说这款蛋糕很适合家人的口味。
1、可以把洋葱和脆皮肠换成自己喜欢的蔬菜。
2、每家烤箱的性能都不一样,请按自家烤箱的性能调整温度,如果时间到蛋糕还没熟,请调高烤箱的温度。如果上面已经上色里面不熟,可以加盖锡纸再加烤几分钟。