第一次用蜂蜜来做蛋糕,原来觉得加了蜂蜜的蛋糕能吃出蜂蜜的味道吗?结果做出来的蛋糕真的是有蜂蜜的那种甜,和白糖的甜是不一样的!
蛋白和蛋糕糊的打发和切拌要到位,烤箱的温度和时间要根据自家烤箱实际情况来定的。