哈雷蛋糕·是重油重糖的一款蛋糕，口感和磅蛋糕有些相似，不过却比磅蛋糕口感更酥松一些。
第一次看到这款蛋糕是被它的名字所吸引，据说因其和哈雷彗星有些相似而得名，总之是一款相当简单的蛋糕做法，尤其适合烘焙新手，它不需要鸡蛋的搅打到位，也不怕面粉的搅拌手法是否正确，只要所有食材混合即可烤制，基本上都会成功。有喜欢的烘焙新手可以试试这款蛋糕，一定可以让你满意！
最后色拉油和面糊一定要混合拌均匀，让面糊和油混合好，再放入纸杯中。
蛋糕表面坚果可以自己随意，有啥用啥都可以，也可以用果脯。
烤制的时间随自家烤箱而定。