迷你巧克力豆饼干
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斗勤烦每挠

闲来无事总想着做点东西打打牙祭,闲来无事做点小零食。饼干不仅漂亮还健康美味,操作起来也方便快捷,喜欢的就一起试试吧!

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
黄油 140g
细砂糖 80g
椰子粉 40g
巧克力豆 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油室温软化加入糖用电动打蛋器打至稍稍膨胀发白。
  • 步骤 2/8
    一次性加入低筋面粉,鸡蛋液,椰子粉上下翻拌。
  • 步骤 3/8
    按压至光滑的面团。
  • 步骤 4/8
    将面团搓成一个个小圆球。
  • 步骤 5/8
    用手指轻轻按一下。
  • 步骤 6/8
    中间放上巧克力豆。
  • 步骤 7/8
    烤箱提前预热160度上下火烤15分钟左右。
  • 步骤 8/8
    烤好的成品
小贴士

1.烤箱的温度的自己掌握,每家烤箱的温度都不一样。

2.拌面团时不要过度的揉,要反复地按压这样饼干才酥。

发布于 2022-05-04
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