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红糖黑提核桃面包
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粗丝驮贪磕

香甜比肩蛋糕，低油糖营养全面超越蛋糕。

食材
全麦粉 150g
红糖 10g
黑提子干 20g
熟核桃仁 20g
可可炼奶 20g
鸡蛋 1个
橄榄油 10ml
干酵母粉 3g
精盐 2g
奶粉 10g
清水 35ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提子核桃除外将全部材料混合
  • 步骤 2/9
    揉匀醒发
  • 步骤 3/9
    一发后排气
  • 步骤 4/9
    揉入提子核桃仁
  • 步骤 5/9
    分制成八个小面包放烤盘上二次发酵
  • 步骤 6/9
    二发完成
  • 步骤 7/9
    快刀速划
  • 步骤 8/9
    烤箱预热时间在内上下火150度烤35分钟。
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

加奶粉增减筋性与色泽，烤制时间35分钟，可据上色程度自行增减。

发布于 2022-03-12
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