这是一款适合于新手操作的面包,不用揉出膜、不用整形,操作时间还快,3个小时就能吃上面包。
此款面包没有放盐,只是用有盐黄油,再加上温度高,发酵非常快,没有蒸汽烤的模式烤箱,放入烤箱后需立即向烤箱内壁喷水,营造出水汽,成品表皮有酥脆的感觉。