乳酪面包
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国儿童不遗

记得这是之前火爆朋友圈不要不要的乳酪面包做法简单口味独特奶香浓郁值得尝试~~~

时间:1-2小时
食材
面包粉 300g
酵母 4g
1g
鸡蛋 1个
奶油奶酪 适量
白砂糖 30g
清水 175g
奶粉 15g
牛奶 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好原料
  • 步骤 2/12
    面包机内放入清水
  • 步骤 3/12
    放入酵母,搅拌均匀
  • 步骤 4/12
    倒入面粉
  • 步骤 5/12
    加入奶粉
  • 步骤 6/12
    放砂糖
  • 步骤 7/12
    揉成面团,开始发酵
  • 步骤 8/12
    发酵结束后,将面团取出后,排气 滚圆 这时你可以直接烘烤 我是放入吐司盒中烘焙的,所以形状是吐司形哒~
  • 步骤 9/12
    将软化的奶酪中加入砂糖,奶粉开始搅打,出现纹路即可 如果觉得有点稠,可以添加适量的牛奶或水稀释
  • 步骤 10/12
    将烤好的面包,如图切割好
  • 步骤 11/12
    将制作好的奶酪馅涂抹在面包表面
  • 步骤 12/12
    最后可以在表面筛奶粉,奶味十足哈哈哈哈
小贴士

如果觉得奶酪馅有点稠,可以添加适量的牛奶或水稀释

发布于 2020-01-07
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