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抹茶戚风
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森眸暖光

作为一个抹茶控，所有抹茶的食物都想尝一尝，抹茶戚风那也是不可少的哦。

食材
低筋面粉 35g
抹茶粉 5g
鸡蛋 2个
油 20g
水 20g
糖 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将抹茶粉与低筋面粉混合过筛
  • 步骤 2/6
    将油、水、蛋黄和粉类搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    将蛋白加糖打发
  • 步骤 4/6
    将蛋白与面糊混合均匀
  • 步骤 5/6
    倒入模具中，入烤箱140度50分钟
  • 步骤 6/6
    美味的抹茶戚风就做好啦
小贴士

粉类要先过筛

发布于 2022-12-16
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