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番茄荷包面
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拿个橘子跑

我：宝贝，咱中午吃什么呀？宝贝说：啊~~~~，我说：妈妈懒得做饭哦。宝贝说：啊~~~~，我说：那煮面条好吧，给你煮个鸡蛋？宝贝说：啊~~~~~我说：那妈妈拍照你别捣乱，宝贝：··········

每天跟一个还不会说话的宝宝说话好难

时间:10-30分钟
食材
挂面 100g
油 适量
盐 适量
菠菜 适量
鸡蛋 1个
葱花 适量
西红柿 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备菠菜和西红柿
  • 步骤 2/13
    准备挂面和鸡蛋
  • 步骤 3/13
    准备葱花
  • 步骤 4/13
    西红柿洗净切成小块
  • 步骤 5/13
    菠菜摘洗净以后放开水中焯一下，去除草酸
  • 步骤 6/13
    起油锅，放入葱花炒香
  • 步骤 7/13
    放入西红柿翻炒
  • 步骤 8/13
    西红柿炒至软烂
  • 步骤 9/13
    放入适量开水
  • 步骤 10/13
    放入一个鸡蛋。。。。
  • 步骤 11/13
    水烧开后，放入挂面煮三分钟，中间用筷子搅动，注意别把鸡蛋搅散了
  • 步骤 12/13
    放入焯好的菠菜，加适量盐调味
  • 步骤 13/13
    最后少许鸡粉，调匀即可出锅
小贴士

鸡粉也可以不加，菠菜最好是开水焯一下在吃

发布于 2024-11-14
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