在日常生活中,特别是在早餐中,提起油条这种食品,可以说是家喻户晓
但是不良商贩炸油条时会用潲水油,并在面粉里加入少量的洗衣粉
长期过量食用会导致中毒,对人的健康造成危害
所以自己制作吃着放心,再配上一杯浓浓的豆浆
健康的生活,从早餐开始吧
面团尽量和的软一些,如果面团和的太硬,炸出的油条就会太实不好
面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度
发面之前将面团用油揉匀再饧,做出的油条才好吃
油温要达到一定的高度,下油条时才能迅速蓬发起来