熊仔饼
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幸一缕茶烟

女儿很喜欢吃熊仔饼,每次去超市都说要买。从自家里有了烤箱后,我就尝试自己给她做,毕竟 自己做的没有添加任何防腐剂,吃着比较安心一些。就是用小熊模具压出形状,小朋友可喜欢了!

食材
黄油 25g
鸡蛋 1个
适量
泡打粉 适量
白砂糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油切小块,隔水融化
  • 步骤 2/8
    小麦粉中加入泡打粉
  • 步骤 3/8
    加入黄油、鸡蛋、白砂糖
  • 步骤 4/8
    搅拌成絮状
  • 步骤 5/8
    再加入清水或牛奶,揉成光滑的面团。松驰20分钟
  • 步骤 6/8
    把面团擀开,厚度适中
  • 步骤 7/8
    用模具压出形状。烤盘铺一层油纸,放入饼干肧
  • 步骤 8/8
    入烤箱,中层上下火,180度25分钟,放凉后即可食用
小贴士

烘烤的时间与温度要根据自己家烤箱的实际进行酌情控制

发布于 2024-03-14
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