饼干一直都是小朋友们最为喜欢的一种零食,也是在烘焙中制作相对简单的一种食物。萌萌的卡通造型饼干应该没有人会不喜欢吧!所以在学习烘焙的过程中,我也是不断的添置各种造型的饼干模具,通过变化造型来给孩子们制作不一样的美味饼干。而这款可爱的小熊猫饼干就是我家小姑娘最为喜欢的一种。
自己做饼干不仅可以选择使用健康新鲜的食材,还有一点很有趣味,就是可以带着孩子们一起制作,基本上两岁以上的孩子就会很乐于亲手制作饼干了,最重要的是可以拿着模具自己扣饼干造型,每次我给女儿们做饼干的时候,她们都会嚷嚷着要和我一起做,虽然有时候孩子们会搞破坏,但也是蛮有乐趣的一种亲子活动。下面分享一下萌萌的小熊猫饼干的制作过程,如果你有兴趣,可以带着孩子一起来制作哦。
饼干面团如果较软,室内温度过高,会让饼干面团过软,可以擀好以后放进冰箱冷藏后再用饼干模具切出形状,就比较方便了。