平安夜，外面下雨……还是老老实实在家吃苹果发帖子，苹果派——之前在家也做过几次不同版本的苹果派，有原味的，有乳酪，这次试着加肉桂的，浓浓的肉桂香……
在擀派皮时，在派皮底部覆盖一张保鲜膜，这样派皮擀好后提起派皮时就很容易拿起来。