榨菜蛋羹
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少女摘泥泥

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。

儿子喜欢吃蛋羹,便经常变着花样的做蛋羹给他吃。今天做的是榨菜蛋羹,味道清香,好吃又简单!

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
酱油 适量
榨菜 适量
温水 适量
葱末 适量
熟黑芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋磕入碗中
  • 步骤 2/10
    打散
  • 步骤 3/10
    加温水
  • 步骤 4/10
    放葱末拌匀
  • 步骤 5/10
    盖上保鲜膜,上蒸锅
  • 步骤 6/10
    蒸十五分钟
  • 步骤 7/10
    放榨菜
  • 步骤 8/10
    放芝麻
  • 步骤 9/10
    放酱油
  • 步骤 10/10
    可以吃喽
小贴士

盖上保鲜膜蒸出来的蛋羹,滑嫩!

发布于 2023-06-15
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