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玉米玛格丽特小饼干
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斗勤烦每挠

玛格丽特小饼干。以前我就做过，这次制作在菜谱里加了玉米粉和黑芝麻，制作方法简单明了，只要你认真制作，真的是0失败哦。

食材
玉米粉 60g
低筋面粉 60g
无盐黄油 100g
绵砂糖 35g
盐 1g
熟蛋黄 1个
黑芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把绵砂糖、盐、黑芝麻、玉米粉、低筋面粉放在一个盆里拌匀。蛋黄过筛入盆拌匀，黄油隔水融化，用黄油和面，黄油一点一点慢慢加入，揉成光滑面团即可，放入冰箱冷藏20分钟。
  • 步骤 2/6
    把冷藏好的面团分成一粒粒，并搓成小圆球。
  • 步骤 3/6
    用拇指压出花纹。
  • 步骤 4/6
    放入预热好的烤箱，中层150度，20分钟，观察：边缘微黄即可。
  • 步骤 5/6
    出炉啦，放在冷却架上冷却。
  • 步骤 6/6
    装盘装盒，请朋友们品尝啦~
小贴士

冷藏过后的面团用手按压的时候容易形成漂亮的裂纹哦。

发布于 2024-03-26
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