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韩式酱拌平菇
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邢伊人淡雅泪
炎炎夏日居然更喜欢做一些不用太多燃气做出来的菜,首先厨房的温度没那么热,不至于做晚饭汗流浃背的,其次吃些简单清淡又不是营养的菜也比较能进增夏季饮食的食欲
时间:10分钟内
食材
平菇
200g
韩式大酱
2大勺
香油
适量
芝麻
少许
烹饪步骤
步骤 1/6
平菇用清水洗干净
步骤 2/6
将大朵平菇撕成细条,在沸水里煮熟
步骤 3/6
准备好拌平菇需要的调料,韩式大酱,香油和芝麻
步骤 4/6
3大勺韩式大酱,还有根据自己口味适量添加的香油和芝麻,放在碗里充分搅拌均匀
步骤 5/6
蘑菇煮熟后捞出沥干水分
步骤 6/6
最后把沥水的平菇好调好的酱料充分搅拌,最后在平菇上撒上少许芝麻点缀即可
小贴士
韩式大酱本身咸度足够,因此不用在酱料里再加盐
发布于 2022-10-04
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