搜索菜谱、食材
韩式凉拌豆芽
3.4万 热度 155 收藏
半盏茶茉莉花

酸酸的，辣辣的，很下饭的一道小菜。

喜欢韩国辣酱，也喜欢用韩国辣酱拌小菜，拌各式各样的小菜，味道特别的好！

时间:10分钟内
食材
豆芽 500g
韩国辣酱 50g
辣椒油 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
蒜 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    长豆芽，葱，蒜准备好。
  • 步骤 2/4
    水开，放入长豆芽焯三分钟左右。过清水投凉，挤去多余的水份
  • 步骤 3/4
    将葱切成细丝，蒜切成茉，放入豆芽中，加入适量的韩国辣酱，醋，盐，味精，辣椒油，
  • 步骤 4/4
    拌匀，个人觉得拌小菜，用手拌出来的比用筷子拌出来的好吃。
小贴士

豆芽一定要焯一下，要焯透了。

发布于 2022-05-12
评论
相关菜谱