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卡通蛋糕圈
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动静unreasonable

可爱的喵咪，慵懒的靠在你肩，这款蛋糕圈你一定喜欢

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
细糖 65克
低粉 100克
泡打粉 4克
黄油 3滴
柠檬汁 适量
盐 适量
白巧克力 200克
杏仁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    1、鸡蛋打散、加入细糖；
  • 步骤 2/13
    2、加入柠檬汁，混合均匀；
  • 步骤 3/13
    3、最后筛入低筋面粉、泡打粉，再加少许的盐；
  • 步骤 4/13
    4、黄油液化分次加入，充分混合均匀；
  • 步骤 5/13
    5、面糊倒入裱花袋；
  • 步骤 6/13
    6、挤入模具中，约七分满，震一下，去除表面的气泡；
  • 步骤 7/13
    7、放入提前预热好的烤箱，焙烤模式180，烤制20min
  • 步骤 8/13
    8、取出置凉，脱模备用；
  • 步骤 9/13
    9、白巧克力隔水融化成液态；
  • 步骤 10/13
    10、杏仁蘸巧克力插进蛋糕圈里当耳朵；
  • 步骤 11/13
    11、待彻底凝固之后，光滑面蘸巧克力；
  • 步骤 12/13
    12、再用巧克力笔装饰眼睛即可；
  • 步骤 13/13
    蛋糕圈
小贴士

巧克力融化不好掌握可以粘两遍巧克力，知道蛋糕表面光滑

发布于 2022-11-03
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