【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】这个轻乳酪是我做过的最完美的,配方来自静心莲,要感谢她!原方中没有蓝莓,可是很喜欢看到蓝莓被烤熟后的爆浆色彩,要用锋的刀来切才会有完美的侧面。
1.牛奶要分成两部分来用,步骤里有详细的说明,亲们要看清楚。
2.面糊过筛会让成品的组织更细腻。