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清炒黄豆芽
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黄豆芽营养丰富，味道鲜美，含有大豆蛋白、维生素C、纤维得物质，能够润肤、养发、淡化色斑，缓解疲劳，帮助消化，预防便秘，还能够促进骨骼发育，无论是拿来炒、炖、还是凉拌都是非常鲜美的！

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 0.5斤
彩椒 2个
蒜 3瓣
小葱 1颗
盐 适量
鸡精 少许
胡椒粉 少许
陈醋 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先准备好黄豆芽，然后清洗干净
  • 步骤 2/6
    彩椒切丝，蒜切片，葱切成小段
  • 步骤 3/6
    锅里放入适量的油，油热之后放入蒜片爆香
  • 步骤 4/6
    然后将黄豆芽放入锅中翻炒
  • 步骤 5/6
    放入青红椒丝加入盐、鸡精、胡椒煸炒
  • 步骤 6/6
    煸炒至豆芽断生，加入葱段淋入少许陈醋翻炒均匀即可
小贴士

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发布于 2025-03-12
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