每个人都想让自己变得健康长寿，因此大家在日常生活中会通过各种方法来达到这样的效果。
中国有句古话：民以食为天，通过饮食调节是长寿的最好方法，说到长寿菜，您一定不能错过黄豆芽，黄豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起来有效的排毒作用。在所有的食物中，黄豆芽和黄豆益寿延年的功效排在第一位。
黄豆芽功效这么大，价格还超便宜，一块钱就够一家人吃一餐啦。咱们还有什么理由不多吃呢
豆芽比较硬，经过汆烫后再炒，口感更好。
2、汆烫黄豆芽的时间不要太长，黄豆芽微微变蔫即可。