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清炒黄豆芽
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爆炸醋坛子

难得的周末，和妈妈一起出去买菜。前几天一直在吃黄豆芽，可惜都没有制成菜谱，正好今天有空，就把这道简单的菜肴放上来。

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆芽去根，洗净，放在筛子里面沥水
  • 步骤 2/7
    净锅倒油，开火
  • 步骤 3/7
    油热后，倒入豆芽
  • 步骤 4/7
    稍稍翻炒后，加入盐
  • 步骤 5/7
    随着翻炒，豆芽里面会出来一些水
  • 步骤 6/7
    七八成熟时，加入味精
  • 步骤 7/7
    炒匀即可出锅装盘
小贴士

想吃软一些的，就再加些水煮一会

发布于 2022-06-17
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