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蒜蓉西兰花
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追风cloudy
蒜蓉的西兰花还是最好吃
时间:10-30分钟
食材
西兰花
260克
白面
300克
油
适量
蒜
2瓣
盐
0.5勺
蚝油
0.5勺
鸡精
0.5茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
西蓝花切块,放入清水洗净
步骤 2/11
西兰花放入盘里备用
步骤 3/11
水烧开
步骤 4/11
放入西兰花焯一下水
步骤 5/11
放入一小勺盐,使蔬菜颜色翠绿
步骤 6/11
捞出过凉,装盘备用
步骤 7/11
锅烧热,放入食用油,爆香蒜末
步骤 8/11
放入西兰花
步骤 9/11
放入蚝油翻炒均匀
步骤 10/11
加入一小勺盐和鸡精翻炒均匀即可
步骤 11/11
做好的西兰花
小贴士
西兰花焯水时,加入一小勺盐,使蔬菜沙颜色翠绿,西蓝花快手翻炒均匀即可,不易炒时间太长,口感不清脆。
发布于 2023-06-24
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