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肉炒黄花菜
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映岚纷泪雨

黄花菜有很好清热利湿的作用,黄花菜也可以消食明目,如失眠的朋友也可以多吃一些黄花菜

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
黄花菜 50g
胡萝卜 100g
蚝油 10g
食用油 10g
料酒 5g
盐 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料,瘦肉,切片
  • 步骤 2/11
    黄花菜
  • 步骤 3/11
    用凉水泡软黄花菜
  • 步骤 4/11
    黄颜色的胡萝卜,半根
  • 步骤 5/11
    胡萝卜去皮,切条形
  • 步骤 6/11
    热锅,底油,煸炒肉片
  • 步骤 7/11
    放入黄花菜同胡萝卜
  • 步骤 8/11
    放入蚝油,料酒,盐
  • 步骤 9/11
    倒入适量的水,加锅盖焖
  • 步骤 10/11
    焖到收汁
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

泡软的黄花菜直接入锅炒,不用焯水

发布于 2024-07-12
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