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口味花甲
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overthrow刘邦

今天去超市，看到这个还不错就买回来了，还可以补锌吧。。。。

时间:10-30分钟
食材
花甲 300g
葱 5g
姜 5g
蒜 5g
料酒 3g
蚝油 3g
陈醋 3g
盐 5g
剁椒 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花甲洗净
  • 步骤 2/9
    把花甲焯水。。。开壳就可以了。。。拿出来用清水冲洗干净备用
  • 步骤 3/9
    蒜，葱切末，姜切丝，备用
  • 步骤 4/9
    热锅下油，放入蒜末，姜丝。
  • 步骤 5/9
    倒入花甲翻炒，
  • 步骤 6/9
    加蚝油，料酒，陈醋，盐。
  • 步骤 7/9
    放剁椒。。。加入适量的清水
  • 步骤 8/9
    最后撒上葱花就可以了
  • 步骤 9/9
    可以出锅了。。。
小贴士

家常菜

发布于 2023-05-14
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