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腊肠炒莴笋丝
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冷骑毛驴追飞机
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食材
腊肠 2.0根
莴笋 1.0根
蒜 10.0克
油 1.0勺
盐 2.0茶匙
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    新鲜的莴笋去皮切成均匀的细丝
  • 步骤 2/15
    锅中烧开水放入莴笋丝焯水断生切记时间不要过长
  • 步骤 3/15
    焯好水的莴笋丝立即放入冷水中过凉或沥干水份
  • 步骤 4/15
    准备腊肠、蒜、莴笋丝由于我有急事出去就放入冰箱隔夜才做颜色上有点变化了
  • 步骤 5/15
    锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香
  • 步骤 6/15
    放入腊肠翻炒出香味
  • 步骤 7/15
    放入莴笋丝大火快速翻炒
  • 步骤 8/15
    放入盐和味精
  • 步骤 9/15
    调味料炒匀入味即可出锅享用
  • 步骤 10/15
    先将腊肠摆入盘中成花朵状
  • 步骤 11/15
    莴笋丝装入盘中间就大功告成了
  • 步骤 12/15
    搭配绿茶凉糕和水果一起吃超级喜欢哦
  • 步骤 13/15
    莴笋丝入口清脆爽口混搭着腊肠的香味让人回味无穷
  • 步骤 14/15
    莴笋的营养价值非常丰富经常食用对身体有益
  • 步骤 15/15
    每天都要为自己做出营养健康的美味是对自己的最好奖励
发布于 2023-04-21
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