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小香肠面包
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屈狂影秋风

这个天气最适合春游的，这不做了一些肠仔面包，给小朋友出门玩的时候代着

时间:1-2小时
食材
小香肠 2包
高筋面粉 300g
鸡蛋 1个
黄油 20g
白糖 适量
酵母 4g
番茄酱 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    面粉加入白糖
  • 步骤 2/18
    搅拌均匀
  • 步骤 3/18
    打入鸡蛋及酵母搅拌
  • 步骤 4/18
    然后加入温水按柔面功能
  • 步骤 5/18
    柔好的加入黄油柔
  • 步骤 6/18
    柔好发至两倍大
  • 步骤 7/18
    排气
  • 步骤 8/18
    分成80克一小块
  • 步骤 9/18
    然后擀面皮
  • 步骤 10/18
    卷起来
  • 步骤 11/18
    圈起来
  • 步骤 12/18
    发至两倍大
  • 步骤 13/18
    中间放上小香肠
  • 步骤 14/18
    刷上鸡蛋液
  • 步骤 15/18
    挤上番茄酱
  • 步骤 16/18
    上烤箱180度烤15分钟
  • 步骤 17/18
    烤好的
  • 步骤 18/18
    成品
小贴士

面包机一键柔面

发布于 2023-07-07
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