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卤肉小丸子
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施后来你不在

儿子有时候不想吃饭，除了蛋糕，我就会做这个小丸子给他吃，馅料可以是很丰富，今天家里正好有卤肉，用卤肉做的小丸子，很香呢！

时间:10-30分钟
食材
章鱼烧粉 100g
鸡蛋 1个
油 适量
卤肉 适量
番茄酱 适量
水 140g
照烧酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    这是已经炖好的猪尾巴去骨头。
  • 步骤 2/9
    切成丁。
  • 步骤 3/9
    烧粉加入水，鸡蛋，照烧酱拌匀。
  • 步骤 4/9
    模具刷上油预热。
  • 步骤 5/9
    倒入面糊，再撒上肉丁。
  • 步骤 6/9
    然后再填满。
  • 步骤 7/9
    用竹签子不断的翻转，成球形。
  • 步骤 8/9
    煎至金黄即可。
  • 步骤 9/9
    最后挤上番茄酱就可以吃了，外酥里嫩，很香呢。
小贴士

做小丸子时最好用小火。

发布于 2022-05-25
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