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家常炒莴苣
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墨染几许红叶昊明

今天早上去赶集，看到那几颗莴苣很新鲜，就毫不犹豫下手买了，莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，经常失眠的朋友可以多吃点！！

时间:10-30分钟
食材
莴苣 1根
猪瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
白糖 适量
蚝油 适量
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    莴苣去皮，洗净，备用
  • 步骤 2/11
    莴苣切片，肉切条，葱姜蒜切好备用
  • 步骤 3/11
    莴苣放开水里烫一下
  • 步骤 4/11
    锅内放油，油热后放入猪肉
  • 步骤 5/11
    肉炒至上色加入葱姜蒜，再炒几下
  • 步骤 6/11
    加入甜面酱
  • 步骤 7/11
    加一点糖，可以提鲜
  • 步骤 8/11
    放入莴苣片，有木耳的可以放入点也不错，我这里没有就没放
  • 步骤 9/11
    放醋
  • 步骤 10/11
    放蚝油
  • 步骤 11/11
    放入耗油后就可以起锅了！很好的一道下饭菜
小贴士

无

发布于 2024-02-20
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