糖醋冬瓜炒饼
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水蜜桃

冬瓜(学名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)植物学分类:被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科。为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。

时间:10分钟内
食材
糖醋冬瓜 300g
1张
适量
醋泡黑豆 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    糖醋冬瓜取出
  • 步骤 2/10
    和油一起倒入锅内炒热
  • 步骤 3/10
    大饼取出
  • 步骤 4/10
    切丝
  • 步骤 5/10
    倒入锅中
  • 步骤 6/10
    加入五香粉
  • 步骤 7/10
    炒匀后转小火
  • 步骤 8/10
    加盖焖热饼丝
  • 步骤 9/10
    醋泡黑豆拍碎
  • 步骤 10/10
    炒饼盛入盘中撒上黑豆碎就可以吃啦
小贴士

发布于 2023-09-10
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