糖醋冬瓜
11.2万 热度 775 收藏
拿个橘子跑

周末外面下雨,不想出去了,看到家里只剩下一块冬瓜,于是就做了这道糖醋冬瓜~~

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 300g
适量
适量
适量
酱油 适量
白砂糖 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把冬瓜去皮切成块备用
  • 步骤 2/7
    锅里放油,待油热之后放冬瓜
  • 步骤 3/7
    把冬瓜倒入锅中,然后翻炒一下
  • 步骤 4/7
    放调料:醋,白砂糖,酱油
  • 步骤 5/7
    然后放适量水,水要没过冬瓜
  • 步骤 6/7
    然后大火煮开之后开小火慢炖
  • 步骤 7/7
    这样一盘开胃的糖醋冬瓜就做好咯~~
小贴士

1.这道菜一定要放醋,这样炒出来的冬瓜比较开胃,下饭;

2.放过酱油的菜我一般不放鸡精,因为味道已经足够鲜;

3.小火慢炖的冬瓜不要把冬瓜炖太烂,太烂吃的时候不容易夹起来。

发布于 2019-10-18
评论
相关菜谱