周末外面下雨，不想出去了，看到家里只剩下一块冬瓜，于是就做了这道糖醋冬瓜~~
1.这道菜一定要放醋，这样炒出来的冬瓜比较开胃，下饭；
2.放过酱油的菜我一般不放鸡精，因为味道已经足够鲜；
3.小火慢炖的冬瓜不要把冬瓜炖太烂，太烂吃的时候不容易夹起来。