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糖醋苦瓜
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珍珠奶茶

糖醋苦瓜酸甜够味儿超下饭,普通的食材,加足了调料,味道很棒呢

时间:10分钟内
食材
辣椒 四个
苦瓜 2个
洋葱 一块
大蒜 一朵
豆豉 10克
醋 20克
糖 20克
生抽 5克
烹调油 适量
盐 3克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料图。苦瓜辣椒都是自家种的，超棒。
  • 步骤 2/9
    材料图，洋葱豆豉大蒜都不要少啊。
  • 步骤 3/9
    醋20克 糖20克 生抽5克 盐3克
  • 步骤 4/9
    食材改刀。
  • 步骤 5/9
    炒锅倒油烧热，炒香洋葱块。
  • 步骤 6/9
    放入拍松的大蒜和豆豉。
  • 步骤 7/9
    放苦瓜拌炒。
  • 步骤 8/9
    倒入调料。
  • 步骤 9/9
    炒至入味儿飘香关火。
发布于 2020-08-28
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