适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用；适宜夏季烦热口渴，或热病口干之时食用。 这个菜以前吃过，不过是很久以前我小的时候吃过一点印象都没有了，现在就算是第一次吃吧。炒出来的味道还可以吧很像西葫芦但是没有西葫芦嫩，外形像绿茄子可是又没有它的味道。总之大家自己做来尝尝吧！！！我是专门把菜炒的过些，儿子很喜欢吃。。。
这个菜好像皮有点厚，下次试试去皮炒不知道味道会不会更好些。