这是我做了很多次蛋糕，头一次没有塌陷，本来想跟小厨学做波浪纹蛋糕呢，可是做好后，一点波浪纹都没有，，但是没有影响口感哦，我看到自己的作品有进步，心里也非常的高兴拿回家切开后，宝贝孙女非常给力，一下吃了三块，嘿嘿，功夫不负有心人，只要努力了，就有收获，所以自己还会加油的，做出满意的食品来。
1、烤制温度一定要低，
2、可能是调糊时太稠了，倒入液体后无法流动，成一坨了。